Enkel Köttfärspaj

Pajdeg
100g smör
3dl mjöl
1dl vatten

Fyllning
1 paket bacon
500g köttfärs
Purjolök
Salt
Peppar
En bruk cremé fresh
Vatten
Champinjoner
3msk Ketchup
riven ost


Rör om smör, mjöl och vatten till en deg och bred sedan ut allt i en form. Låt den stå i ugnen på

200 grader i ca 15 minuter.

Under tiden den står i ugnen hacka ner Purjolök, champinjoner och bacon till små bitar och sedan fräs det tillsammans. Lägg blandningen i en bunke medan du steker köttfärsen. Häll sedan i färsen i bunken och blanda. Häll i Ketchup, cremé fresh och vatten och rör om, noga.


Ta ut pajdegen, häll i röran på och toppa med lite riven ost och sen svish in i ugnen på 220 grader i 20 minuter.